Château Angélus
1970 Château Angelus
Saint-émilion Grand Cru Classé
1 Flasche Château Angelus 1970, Saint-Emilion, Füllstand, Kapsel, Etikette siehe Bilder, Versand in der Schweiz und nach Liechtenstein. Bezahlung mit TWINT oder via IBAN , keine Garantie für Trink Genuss eines älteren Vintage Weines.
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1994 Château Angelus
Saint-émilion Grand Cru Classé
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1994 1
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1994 Château Angelus
Saint-émilion Grand Cru Classé
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1994 3
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1994 Château Angelus
Saint-émilion Grand Cru Classé
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1994 4
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🏰 Historie des Château Angélus
Das Château Angélus ist eines der berühmtesten Weingüter in der Appellation Saint-Émilion, einer der prestigeträchtigsten Weinregionen im Bordeaux. Das Weingut gehört zu den bekanntesten und angesehensten Weinen der Region und wurde im Jahr 2012 in den exklusiven Kreis der Premier Grand Cru Classé A erhoben, der höchsten Auszeichnung des Saint-Émilion Klassifikationssystems. Dies ist eine Bestätigung der außergewöhnlichen Qualität des Weins, der über Jahrzehnten hinweg produziert wird.
Die Geschichte von Château Angélus reicht weit zurück, mit ersten Aufzeichnungen, die das Anwesen bis in das 18. Jahrhundert datieren. Der Name Angélus stammt von dem gleichnamigen Glockenschlag, der täglich in der Region zu hören ist und als Symbol des Weinguts und seiner tiefen Verbindung zur Tradition und zum Terroir gilt. Der heutige Ruf des Weinguts wurde jedoch von der Familie de Boüard de Laforest geprägt, die das Château seit 1802 in Besitz hat. Unter der Leitung von Hubert de Boüard de Laforest wurde das Château Angélus zu einem der größten Namen in Bordeaux und bekannt für seine Weine von außergewöhnlicher Eleganz und Komplexität.
🌿 Terroir und Weinbau
Das Weingut Château Angélus liegt in Saint-Émilion, einer Region, die für ihre merlotdominierten Weine bekannt ist. Die Weinberge des Château erstrecken sich über etwa 22 Hektar und befinden sich auf den besten Lagen des Terroirs von Saint-Émilion. Der Boden besteht hauptsächlich aus Kalkstein, Lehm und Gravel, was für eine ausgezeichnete Drainage und eine langsame Reifung der Trauben sorgt. Diese Bedingungen ermöglichen es, die komplexen Aromen der Reben perfekt zur Geltung zu bringen.
Der Einfluss des Ozean und des Atlantiks sorgt für ein gemäßigtes Klima, das eine lange und gleichmäßige Reifung der Trauben ermöglicht, was sich in der Fruchtintensität und Finesse der Weine widerspiegelt.
Rebsorten
Das Weingut setzt auf die traditionellen Bordeaux-Rebsorten, mit einem klaren Fokus auf Merlot, was typisch für Saint-Émilion ist. Der genaue Mix besteht aus:
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Merlot (~ 70-80%)
-
Cabernet Franc (~ 20-30%)
Der hohe Anteil an Merlot verleiht den Weinen von Château Angélus ihre weiche Textur und fruchtige Intensität, während der Cabernet Franc für die komplexen Aromen von Kräutern, Gewürzen und floralen Noten sorgt.
🍷 Vinifikation und Ausbau
Die Weinbereitung im Château Angélus ist ein Zusammenspiel aus traditioneller Handwerkskunst und moderner Technologie. Nachdem die Trauben manuell geerntet und gründlich selektiert wurden, erfolgt die Fermentation in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Dieser Schritt ist entscheidend, um die Aromen und die Frucht des Weins zu extrahieren, ohne die Frische zu verlieren.
Nach der Fermentation wird der Wein für 18-24 Monate in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Etwa 50-60 % der verwendeten Fässer sind neu, was dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität verleiht. Während dieser Reifung entwickeln sich die aromatischen Nuancen und Tannine, was zu einem eleganten und gut strukturierten Wein führt.
Das Château produziert auch einen zweiten Wein, Le Carillon d'Angélus, der oft aus den jüngeren Reben des Weinguts stammt und sich durch einen zugänglicheren Stil auszeichnet, jedoch immer noch das Erbe und die Eleganz von Château Angélus widerspiegelt.
🍇 Der Wein: Château Angélus
Die Weine von Château Angélus zeichnen sich durch ihre bemerkenswerte Eleganz, Finesse und Komplexität aus. Sie sind bekannt für ihre fruchtige Intensität und ihre strukturierte, aber weiche Tanninstruktur. Der Wein entwickelt Aromen von dunklen Früchten wie Schwarzkirsche, Pflaume und Cassis, sowie würzige und florale Noten, die mit der Zeit in Röstnuancen und Schokolade übergehen.
Der Wein hat eine bemerkenswerte Langlebigkeit und kann hervorragend über 20 bis 30 Jahre reifen, wobei er mit der Zeit noch an Komplexität und Tiefe gewinnt. Die Tannine sind immer fein und perfekt integriert, was die Weine von Château Angélus zu einem großartigen Kandidaten für die Langzeitlagerung macht.
Bemerkenswerte Jahrgänge
Einige der herausragendsten Jahrgänge von Château Angélus in den letzten Jahrzehnten sind die Jahrgänge 2005, 2009, 2010, 2015 und 2016. Diese Jahrgänge wurden weltweit hoch bewertet und erhielten vielfach 98-100 Punkte von renommierten Weinjournalisten und -kritikern wie Robert Parker und James Suckling. Diese Jahrgänge zeichnen sich durch außergewöhnliche Fruchtaromen, hervorragende Balance und eine bemerkenswerte Reifekapazität aus.
🏛️ Besichtigungen und Verkostungen
Château Angélus bietet den Gästen die Möglichkeit, das Weingut zu besichtigen und die Weine zu verkosten. Die Führungen umfassen oft einen Rundgang durch die Weinberge, die Kellerei und den modernen Weinbaukomplex, der das Erbe des Château bewahrt und gleichzeitig modernste Technologie in den Produktionsprozess integriert.
Die Verkostungen sind ein Highlight, bei denen die Gäste verschiedene Jahrgänge von Château Angélus und Le Carillon d'Angélus probieren können. Die Verkostungen werden oft von einem fachkundigen Sommelier begleitet, der die Gäste durch die verschiedenen Aromen und Nuancen des Weins führt. Auf Wunsch können auch Jahrgangsverkostungen oder private Weinproben arrangiert werden.
📌 Praktische Informationen
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Adresse: Château Angélus, 33330 Saint-Émilion, Frankreich
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Website: www.chateauangelus.com
Die Website bietet Informationen zu Führungen, Verkostungen, Weinbestellungen und Besonderen Veranstaltungen.
🌍 Bedeutung von Château Angélus in Saint-Émilion
Das Château Angélus gehört zu den größten Namen im Bordeaux und stellt einen der wichtigsten Weinproduzenten von Saint-Émilion dar. Die Auszeichnung als Premier Grand Cru Classé A im Jahr 2012 bestätigte nicht nur die Qualität seiner Weine, sondern auch die harte Arbeit und das Engagement der Familie de Boüard de Laforest. Heute steht das Weingut als Symbol für die Exzellenz der Region und zählt zu den Weingütern, die die Geschichte des Bordeaux-Weins maßgeblich prägen.
Château Angélus ist nicht nur bekannt für seine hochwertigen Weine, sondern auch für seine innovative Vision in Bezug auf Weinproduktion, Nachhaltigkeit und die Bewahrung der Tradition des Bordeaux-Weinbaus. Das Weingut hat es geschafft, ein Gleichgewicht zwischen der traditionellen Kunst des Weinbaus und der Anwendung moderner Technologien zu finden.
Zusammenfassung
Das Château Angélus ist ein Juwel der Appellation Saint-Émilion und ein herausragendes Beispiel für die Finesse und Komplexität von Bordeaux-Weinen. Der hohe Anteil an Merlot und der raffinierte Einsatz von Cabernet Franc verleihen den Weinen ihre außergewöhnliche Struktur und Eleganz. Die Weine von Château Angélus sind bekannt für ihre Langlebigkeit und ihre komplexen Aromen, die mit der Zeit immer tiefer und vielschichtiger werden.
Als Premier Grand Cru Classé A gehört Château Angélus zu den führenden Weingütern im Bordeaux und ist ein Muss für Weinliebhaber und Sammler. Die Kombination aus Tradition, Innovation und einem außergewöhnlichen Terroir macht Château Angélus zu einem der bedeutendsten Weingüter in der Region und einem weltweiten Synonym für Spitzenwein.
🏰 Histoire du Château Angélus
Le Château Angélus est l'un des plus prestigieux domaines viticoles de l'appellation Saint-Émilion, située dans la région de Bordeaux. Classé Premier Grand Cru Classé A lors de la révision du classement de Saint-Émilion en 2012, ce château est reconnu pour produire des vins d'une qualité exceptionnelle qui allient tradition et innovation.
L'histoire de Château Angélus remonte au 18e siècle, mais c'est sous l'impulsion de la famille de Boüard de Laforest, propriétaire du domaine depuis 1802, que le château a acquis une réputation mondiale. Le nom "Angélus" provient de la sonnerie de la cloche de l'église locale, symbolisant la culture viticole et l'âme de la région.
Sous la direction de Hubert de Boüard de Laforest, le Château Angélus a connu une transformation profonde, combinant les méthodes traditionnelles de viticulture bordelaise avec des techniques modernes de vinification, et ce, pour produire des vins de plus en plus appréciés par les connaisseurs et les critiques.
🌿 Terroir et Vignoble
Le Château Angélus est situé dans la commune de Saint-Émilion, l'un des terroirs les plus célèbres pour la production de vin rouge. Le domaine couvre une superficie d'environ 22 hectares, avec des vignes implantées sur les meilleurs terroirs de la région. Le sol est composé principalement de calcaire, de graves et d'argile, ce qui permet une excellente drainage et une maturité uniforme des raisins, créant ainsi des vins complexes et équilibrés.
Le climat de Saint-Émilion bénéficie d'un microclimat favorable, influencé par la proximité du fleuve Dordogne, ce qui contribue à une maturation lente et régulière des raisins, préservant ainsi toute la richesse aromatique des fruits.
Les Cépages
Les cépages cultivés à Château Angélus sont principalement les cépages typiques de la région de Saint-Émilion, à savoir :
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Merlot (~70-80%)
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Cabernet Franc (~20-30%)
Le Merlot domine, apportant des arômes de fruits mûrs, de prune, de cassis et de cerise, tandis que le Cabernet Franc ajoute des nuances florales, épicées et herbacées, conférant au vin une grande complexité et une capacité de vieillissement exceptionnelle.
🍷 Vinification et Élevage
Le processus de vinification à Château Angélus combine des méthodes traditionnelles avec une technologie de pointe. Après la récolte manuelle, les raisins sont triés avec soin pour garantir une qualité optimale. La fermentation a lieu dans des cuves en inox et en bois, à température contrôlée, afin de maximiser l'extraction des arômes et de la couleur tout en préservant la fraîcheur et la finesse du fruit.
Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne français pendant 18 à 24 mois. Environ 50 à 60 % des fûts sont neufs chaque année, ce qui permet de conférer au vin des arômes délicats de bois et des tanins soyeux. Ce processus de vieillissement lent et minutieux permet de développer la structure et la complexité des vins de Château Angélus, leur conférant une grande aptitude au vieillissement.
Le domaine produit également un second vin appelé Le Carillon d'Angélus, qui est un vin plus accessible, mais toujours de haute qualité. Ce vin est issu des jeunes vignes ou des parcelles qui ne correspondent pas aux critères les plus élevés pour le grand vin.
🍇 Le Vin : Château Angélus
Les vins de Château Angélus sont réputés pour leur élégance, leur complexité et leur équilibre parfait. Ce sont des vins riches, avec une intensité aromatique remarquable, mêlant des arômes de fruits noirs (cassis, mûre) et des touches florales et épicées. Au vieillissement, ils développent des notes de café, de chocolat, de tabac et de vanille, créant ainsi un vin à la fois raffiné et puissant.
Le vin se distingue par des tanins fins et une longueur en bouche exceptionnelle, ce qui lui permet de se bonifier avec le temps. Les grands millésimes de Château Angélus sont capables de vieillir pendant des dizaines d'années, gagnant en complexité et en profondeur au fur et à mesure des années.
Millésimes remarquables
Les millésimes 2005, 2009, 2010, 2015 et 2016 de Château Angélus ont particulièrement retenu l'attention des critiques de vin, obtenant des notes exceptionnelles de Robert Parker, James Suckling et d'autres experts du vin. Ces millésimes sont particulièrement remarquables pour leur structure élégante, leur équilibre et leur aptitude au vieillissement.
🏛️ Visites et Dégustations
Le Château Angélus propose aux visiteurs des visites guidées du domaine, permettant de découvrir l’histoire, les techniques de vinification et l'architecture moderne de la cave. Les visiteurs peuvent explorer les vignobles, les cuves de fermentation et les celliers de vieillissement, où sont stockées les précieuses barriques de vin.
Les visites incluent généralement des dégustations des vins du domaine, notamment du Grand Vin Château Angélus et du Carillon d'Angélus, souvent accompagnées de mets soigneusement sélectionnés pour révéler toute la richesse des arômes du vin.
Les événements spéciaux comme les dégustations de millésimes rares ou des dîners accords mets-vins peuvent également être organisés sur demande pour les groupes privés ou les amateurs de vins souhaitant découvrir le vin dans un cadre exceptionnel.
📌 Informations Pratiques
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Adresse : Château Angélus, 33330 Saint-Émilion, France
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Site Web : www.chateauangelus.com
Le site web propose des informations détaillées sur les visites, les dégustations, les commandes en ligne et les événements spéciaux organisés au domaine.
🌍 L'Importance du Château Angélus à Saint-Émilion
Château Angélus est un domaine emblématique de Saint-Émilion et un acteur clé de la renommée de la région Bordeaux. L'ascension du château au rang de Premier Grand Cru Classé A en 2012 a consolidé sa position parmi les plus grands vins du monde. Il est aujourd'hui un symbole de l'excellence et de l'innovation dans le secteur viticole bordelais.
La famille de Boüard de Laforest, grâce à son expertise, sa passion et son engagement envers la qualité, a su propulser Château Angélus au sommet de l'élite des grands crus bordelais. Le domaine incarne à la fois la tradition viticole de la région et une vision moderne de l'innovation, assurant la pérennité du domaine pour les générations à venir.
Résumé
Château Angélus est un emblème de l'appellation Saint-Émilion et l'un des plus grands domaines viticoles de Bordeaux. Grâce à une combinaison de savoir-faire ancestral et d'innovations modernes, les vins de Château Angélus sont réputés pour leur élégance, leur complexité et leur capacité à vieillir de manière exceptionnelle. Avec des millésimes exceptionnels, une gestion précise du terroir et un respect profond des traditions, Château Angélus reste une référence incontournable pour les amateurs de vin et les collectionneurs du monde entier.