Château Duhart-Milon

1973 Château Duhart Milon

Pauillac Grand Cru Classé

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1977 Château Duhart Milon

Pauillac Grand Cru Classé

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1977 Château Duhart Milon

Pauillac Grand Cru Classé

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1977 Château Duhart Milon

Pauillac Grand Cru Classé

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1979 Château Duhart Milon

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1979 1

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1979 Château Duhart Milon

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1979 4

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1979 6

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1984 Château Duhart Milon

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A1984

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1986 Château Duhart Milon

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1986 2

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1997 Château Duhart Milon

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2014 Château Duhart Milon

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visite

Château Duhart Milon

🏰 Historique du Château Duhart-Milon

Le Château Duhart-Milon a une histoire fascinante qui remonte au XVIIIe siècle. À l'origine, la propriété était une partie du domaine de Milon. Le château est classé en 1855 comme Quatrième Grand Cru Classé dans le célèbre classement des vins du Médoc.

Au XIXe siècle, le domaine appartient à la famille Duhart, qui donne son nom à la propriété. Plus tard, au début du XXe siècle, le château connaît une période difficile, marquée par la Première Guerre mondiale et une gestion moins dynamique.

Cependant, dans les années 1960, le château est acquis par la famille Baron de Rothschild (Lafite), propriétaire du prestigieux Château Lafite Rothschild. Cette acquisition permet au domaine de connaître une véritable renaissance, notamment avec une modernisation des installations et un investissement dans la qualité du vin.

🌿 Le Terroir et les Pratiques Viticoles

Le Château Duhart-Milon s'étend sur environ 70 hectares de vignes situées sur les célèbres graves garonnaises du Médoc, le même terroir que le Château Lafite Rothschild. Ce type de sol, composé de graves et de galets, offre un excellent drainage et favorise la maturation optimale des raisins.

Le vignoble est principalement composé de Cabernet Sauvignon (environ 60 %), suivi du Merlot (environ 35 %) et d'une petite proportion de Petit Verdot (environ 5 %). Ces cépages sont soigneusement cultivés et récoltés à la main, afin d'assurer une qualité constante et une vinification optimale.

🍷 Vinification et Élevage

Le Château Duhart-Milon met un point d'honneur à offrir une vinification de qualité. Les raisins sont triés manuellement et vinifiés dans des cuves en inox thermorégulées, permettant un contrôle précis de la température pendant la fermentation. Après la fermentation, les vins sont élevés pendant 18 mois en barriques de chêne français, dont une proportion importante est neuve.

L'élevage en barriques de chêne permet au vin de développer des arômes complexes, tout en préservant une structure tannique fine et élégante. Le résultat est un vin puissant, équilibré et d'une grande finesse.

🍇 Le Grand Vin : Château Duhart-Milon

Le Grand Vin du Château Duhart-Milon est reconnu pour son élégance, sa puissance et sa longévité. Ce vin présente des arômes de fruits noirs mûrs, de cèdre, de tabac et des notes subtiles de bois de chêne et d'épices. Après plusieurs années de vieillissement, il développe des arômes plus profonds de cuir, de truffe et de chocolat.

Les millésimes récents du Château Duhart-Milon ont reçu des critiques élogieuses de la part des experts du vin et sont très recherchés par les collectionneurs.

🏛️ Visites et Dégustations

Le Château Duhart-Milon propose des visites guidées de son domaine et de ses installations. Ces visites permettent de découvrir l'histoire de la propriété, le processus de vinification et les secrets de l'élaboration de ses grands crus. À la fin de la visite, des dégustations sont organisées, permettant de goûter au Grand Vin et d'apprécier les subtilités de ses différents millésimes.

📌 Informations Pratiques

Adresse : Château Duhart-Milon, 33250 Pauillac, France
Site officiel : chateau-duhart-milon.com

Pour plus de détails sur les visites, les dégustations ou les achats de vins, n'hésite pas à consulter le site officiel du château ou à les contacter directement.

Le Château Duhart-Milon reste un domaine incontournable pour les amateurs de grands vins de Bordeaux. Grâce à son terroir exceptionnel et son savoir-faire traditionnel, il continue de produire des vins d'une qualité irréprochable, dignes de figurer parmi les meilleurs crus du Médoc.

🏰 Historie des Château Duhart-Milon

Das Château Duhart-Milon liegt in der renommierten Weinregion Pauillac, im Médoc, einer der bekanntesten Weinbaugebiete in Bordeaux. Das Château wurde 1855 als Vierter Grand Cru Classé im offiziellen Bordeaux-Klassifikationssystem anerkannt.

Die Geschichte des Weinguts reicht jedoch weiter zurück. Ursprünglich gehörte es zum Besitz des Château Lafite Rothschild, bis es im 19. Jahrhundert in den Besitz der Familie Duhart überging, von der es seinen Namen erhielt. Im 20. Jahrhundert erlebte das Château eine schwierige Phase und wurde von mehreren Besitzern weitergereicht, bis es 1962 von der Baron de Rothschild (Lafite) Familie übernommen wurde, die auch das berühmte Château Lafite Rothschild besitzt. Diese Übernahme brachte dem Château Duhart-Milon eine umfassende Modernisierung und führte zu einer Wiederbelebung des Ansehens und der Qualität des Weinguts.

🌿 Terroir und Weinbau

Das Weingut erstreckt sich über etwa 70 Hektar Rebfläche im westlichen Teil von Pauillac, auf den berühmten Graves-Garonnaises (Kiesböden), die sich entlang des Flusses Garonne erstrecken. Diese Böden sind besonders gut geeignet für den Weinbau, da sie eine hervorragende Drainage bieten und die Wärme speichern, was den Trauben hilft, optimal zu reifen.

Die Weinberge des Château Duhart-Milon sind zu etwa 60 % mit Cabernet Sauvignon und zu etwa 35 % mit Merlot bepflanzt, wobei der Rest aus Petit Verdot besteht. Diese Cuvée sorgt für einen ausgewogenen Wein mit der richtigen Kombination aus Frucht, Tanninen und Struktur.

Die Reben des Weinguts haben ein hohes Durchschnittsalter, was zu einer intensiven Aromenentwicklung und einer hervorragenden Qualität der Trauben führt. Die Trauben werden manuell geerntet, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte für die Weinproduktion verwendet werden.

🍷 Vinifikation und Reifung

Die Weinbereitung im Château Duhart-Milon folgt einer traditionellen, aber sehr sorgfältigen Methode. Nach der Lese werden die Trauben in temperaturkontrollierten Edelstahltanks fermentiert, um eine maximale Extraktion von Aromen und Tanninen zu gewährleisten. Nach der alkoholischen Gärung durchlaufen die Weine die malolaktische Gärung in Betontanks, was zu einer weichen und harmonischen Textur beiträgt.

Die Reifung des Weins erfolgt für etwa 18 Monate in französischen Eichenfässern, von denen ein erheblicher Teil neu ist. Diese Barriquereifung verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, Aromen von Vanille und Gewürzen und trägt zu einer tiefen und eleganten Struktur bei.

🍇 Der Wein: Château Duhart-Milon

Der Château Duhart-Milon ist bekannt für seine elegante Balance zwischen Kraft und Finesse. Der Wein zeigt Aromen von schwarzen Früchten wie Cassis, gepaart mit rauchigen, würzigen Noten und einer dezenten Holzprägung. Mit zunehmendem Alter entwickelt er komplexere Aromen, die an Ledernoten, Tabak und Trüffeln erinnern.

Das Tannin des Weins ist gut eingebunden, was ihn sowohl in seiner Jugend zugänglich macht, als auch das Potenzial für eine lange Lagerung bietet. Der Wein ist ein Paradebeispiel für die hohe Qualität und Langlebigkeit, die den Grand Crus des Médoc eigen ist.

🏛️ Besichtigungen und Verkostungen

Das Château Duhart-Milon bietet Weinverkostungen und führende Touren an, bei denen Besucher mehr über die Geschichte des Weinguts, den Weinbau und die Vinifikation erfahren können. Während der Besichtigung haben die Gäste die Möglichkeit, in den Weinkellern des Château mehr über die Produktionsprozesse zu lernen und den Wein direkt zu verkosten. Es gibt auch die Möglichkeit, verschiedene Jahrgänge des Château Duhart-Milon zu probieren und die Entwicklung des Weins im Laufe der Jahre zu vergleichen.

📌 Praktische Informationen

Adresse: Château Duhart-Milon, 33250 Pauillac, Frankreich
Website: chateau-duhart-milon.com

Wenn du mehr über das Château Duhart-Milon erfahren möchtest, sei es für eine Besichtigung oder um Wein zu kaufen, besuche die offizielle Webseite des Weinguts oder kontaktiere sie direkt.

🌍 Bedeutung des Château Duhart-Milon im Bordeaux

Das Château Duhart-Milon gehört zu den bekanntesten und angesehensten Weingütern der Pauillac-Appellation. Die Qualität seiner Weine ist international anerkannt, und das Weingut spielt eine zentrale Rolle in der Weinlandschaft von Bordeaux. Es ist bekannt für seine Kombination aus Tradition und Innovation und gilt als eines der Juwelen des Médoc. Der Château Duhart-Milon wird von vielen Weinliebhabern und Sammlern geschätzt und stellt sicher, dass es auch in den kommenden Jahren als eines der besten Weingüter in Bordeaux weiter gedeihen wird.

Zusammenfassung: Das Château Duhart-Milon in Pauillac ist ein historisches Weingut, das für seine hochwertigen Weine bekannt ist. Die Kombination aus exzellentem Terroir, traditioneller Weinbereitung und der Expertise der Rothschild-Familie hat dazu beigetragen, dass das Weingut heute als eines der besten in Bordeaux gilt.