Château Pétrus

🏰 Château Pétrus – Die Legende aus Pomerol

Einleitung

Château Pétrus ist eines der berühmtesten und begehrtesten Weingüter der Welt – und das, obwohl es nicht Teil einer offiziellen Bordeaux-Klassifikation ist. In der kleinen, aber prestigeträchtigen Appellation Pomerol auf dem rechten Ufer der Gironde gelegen, produziert Château Pétrus einen der teuersten und angesehensten Rotweine weltweit. Sein Name steht für Qualität, Exklusivität und Kultstatus.

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🕰 Geschichte des Weinguts

Die Geschichte von Château Pétrus beginnt im 18. Jahrhundert, doch die internationale Aufmerksamkeit erhielt das Weingut erst im 20. Jahrhundert. Der Name „Pétrus“ leitet sich von Saint Pierre (Petrus) ab – was auch das Etikett mit der Darstellung des Apostels zeigt.

Wichtige Meilensteine:

• 1920er Jahre: Die Familie Arnaud beginnt mit dem Aufbau des Weins unter dem Namen Pétrus.

• 1945–1960er Jahre: Madame Loubat, eine der damaligen Eigentümerinnen, erkannte das Potenzial des Terroirs und machte Pétrus zum Flaggschiff von Pomerol.

• 1969: Nach dem Tod von Mme Loubat übernimmt Jean-Pierre Moueix, ein einflussreicher Bordeaux-Händler, das Weingut. Seitdem wird Château Pétrus von der Familie Moueix geführt.

Heute ist das Weingut in Besitz der Familie Moueix, mit Jean-François Moueix an der Spitze.

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🌍 Lage und Terroir

Château Pétrus liegt im Herzen von Pomerol, einer kleinen Appellation von etwa 800 ha. Die Rebfläche von Pétrus umfasst etwa 11,5 Hektar – eine sehr kleine Produktion, was zur Exklusivität beiträgt.

Der Weinberg liegt auf einem Plateau aus bläulichem Ton (Crasse de fer), das einzigartig in Bordeaux ist. Dieser Tonboden ist extrem selten und:

• speichert Wasser bei Trockenheit,

• sorgt für eine tiefe Wurzelbildung,

• gibt dem Wein seine berühmte Konzentration und seidige Struktur.

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🍇 Rebsorten und Anbau

• Merlot – über 95 % (in manchen Jahren 100 %)

• Cabernet Franc – nur gelegentlich, heute kaum mehr verwendet

Der Wein besteht fast ausschließlich aus Merlot, was für Fülle, Samtigkeit und Reife sorgt. In manchen Jahren wird Cabernet Franc vollständig weggelassen.

Die Reben sind durchschnittlich 40 Jahre alt, einige Parzellen sogar älter. Die Erträge sind extrem niedrig, was die Qualität und Konzentration erhöht.

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🍷 Weinbereitung & Ausbau

• Handlese in mehreren Durchgängen, Traubenselektion von Hand

• Gärung in Betoncuves (Betontanks) mit Temperaturkontrolle

• Malolaktische Gärung in neuen Eichenfässern

• Ausbau für 18–20 Monate in 100 % neuen Barriques

• Strenge Qualitätskontrolle – nicht jeder Jahrgang wird vollständig abgefüllt

Die Weinbereitung erfolgt mit höchster Präzision, wobei traditionelle Methoden durch moderne Technik ergänzt werden.

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🌟 Charakter & Stil des Weins

Château Pétrus ist bekannt für seine einzigartige Balance aus Kraft, Dichte, Finesse und Eleganz.

Typisches Aromaprofil:

• Reife, dunkle Früchte (Pflaume, Brombeere, Schwarzkirsche)

• Schokolade, Trüffel, Leder, Veilchen

• Feine Röstaromen, Gewürze, mineralische Anklänge

Der Wein zeigt eine opulente Textur, tiefe Konzentration und eine seidig-luxuriöse Struktur. Trotz seiner Kraft ist er harmonisch und besitzt ein enormes Lagerpotenzial – viele Jahrgänge halten problemlos 30–50 Jahre.

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🏅 Bedeutende Jahrgänge

• 1947 & 1961 – legendär und heute kaum noch erhältlich

• 1982 & 1990 – kraftvoll, langlebig, hoch bewertet

• 2000 – Klassiker des modernen Bordeaux

• 2009 & 2010 – zwei große Jahrgänge mit extremer Tiefe

• 2015, 2016, 2018, 2019 & 2020 – moderne Meisterwerke mit perfekter Balance

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💰 Preis & Seltenheit

Eine Flasche Château Pétrus kostet in der Regel:

• zwischen 3.000 und 8.000 € (je nach Jahrgang)

• seltene Jahrgänge oder Großformate können über 10.000 € kosten

Pétrus wird fast ausschließlich über exklusive Weinhändler und Auktionen verkauft. Direktverkauf oder Besichtigung ist nicht möglich – das Gut ist nicht öffentlich zugänglich.

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✅ Fazit

 

Château Pétrus ist nicht nur ein Wein – es ist eine Legende. In der Welt der Spitzenweine nimmt es eine einzigartige Stellung ein: kaum zugänglich, extrem begehrt, und qualitativ auf einem Niveau, das selbst unter den Bordeaux-Grands Crus hervorsticht. Wer eine Flasche Pétrus öffnet, öffnet ein Stück Wein-Geschichte.

 

🏰 Château Pétrus – L’icône absolue de Pomerol

Introduction

Dans l’univers du vin, Château Pétrus est synonyme de légende, rareté et perfection. Ce domaine, situé dans la petite mais prestigieuse appellation Pomerol, sur la rive droite de Bordeaux, produit un vin 100 % Merlot reconnu pour sa richesse, sa profondeur et sa longévité. Sans être classé officiellement (Pomerol ne dispose pas de classement comme le Médoc ou Saint-Émilion), Pétrus est considéré par les amateurs et les critiques comme l’un des plus grands vins rouges du monde.

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🕰 Histoire du domaine

Le vignoble de Pétrus existe depuis le 18ᵉ siècle, mais sa notoriété explose surtout au 20ᵉ siècle.

• Dans les années 1920, la famille Arnaud commence à développer sérieusement le domaine.

• En 1945, Madame Loubat, alors propriétaire, prend les décisions visionnaires qui propulsent Pétrus au sommet, notamment en s’associant avec le négociant Jean-Pierre Moueix, figure majeure du négoce bordelais.

• À partir des années 1960, la famille Moueix devient pleinement propriétaire du château.

• Aujourd’hui, Jean-François Moueix, fils de Jean-Pierre, supervise le domaine.

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🌍 Le terroir de Pétrus

Château Pétrus se situe sur l’un des meilleurs terroirs de Pomerol, au sommet du plateau de l’appellation.

Superficie : environ 11,5 hectares

Ce qui rend Pétrus unique :

• Sol d’argile bleue rare (appelée « crasse de fer »), riche en fer, qui retient bien l’eau en période sèche.

• Excellent drainage naturel.

• Une altitude légère donnant une exposition idéale.

Ce sol donne au vin sa texture onctueuse, son corps imposant et sa capacité exceptionnelle de vieillissement.

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🍇 Encépagement et viticulture

Pétrus est l’un des seuls grands vins de Bordeaux élaboré presque exclusivement avec du Merlot.

Encépagement :

• Merlot : environ 100 % (le Cabernet Franc a été totalement abandonné dans les années 2010)

Travail à la vigne :

• Taille manuelle et travaux méticuleux à la main

• Rendements très faibles pour maximiser la qualité

• Viticulture de précision, sans certification bio officielle mais avec un respect maximal de l’environnement

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🍷 Vinification & élevage

• Vendanges manuelles et très sélectives

• Fermentation en cuves béton thermorégulées

• Fermentation malolactique en barriques

• Élevage de 18 à 20 mois en barriques neuves à 100 %

• Aucun compromis sur la qualité : certains lots sont éliminés si le niveau d’excellence n’est pas atteint

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🌟 Style du vin

Château Pétrus produit un vin riche, intense, voluptueux, et d’une profondeur inégalée.

Profil aromatique :

• Fruits noirs mûrs (prune, mûre, cerise noire)

• Notes de truffe, chocolat, tabac, violette

• Texture crémeuse et tanins très fins

En bouche :

• Un équilibre parfait entre puissance et élégance

• Très grande longueur

• Immense potentiel de garde : 30 à 50 ans, parfois plus

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🏅 Millésimes emblématiques

Quelques années légendaires :

• 1947 & 1961 : mythiques, rarissimes

• 1982 : opulent et historique

• 1990 : richesse et raffinement

• 2000 & 2005 : finesse et intensité

• 2009, 2010, 2015, 2016 : modernité et élégance parfaite

• 2018, 2019, 2020 : précision, pureté, puissance maîtrisée

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💰 Prix et rareté

Pétrus est l’un des vins les plus chers du monde.

• Prix moyen d’une bouteille : entre 3 000 € et 8 000 €

• Certaines années ou formats exceptionnels dépassent 10 000 € par bouteille

• Énormément recherché par les collectionneurs, souvent vendu via allocations ou enchères prestigieuses

La production est limitée à environ 30 000 à 35 000 bouteilles par an.

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🚫 Visite du domaine

Château Pétrus n’est pas ouvert au public. Il n’est pas possible de le visiter, ce qui renforce son mystère et sa rareté. La famille Moueix maintient une discrétion absolue autour du domaine.

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✅ Conclusion

 

Château Pétrus, c’est bien plus qu’un vin : c’est un mythe, une œuvre d’art liquide née d’un terroir unique, d’un savoir-faire minutieux et d’un héritage historique. C’est la référence suprême du Merlot, l’un des plus grands vins rouges au monde, et un symbole absolu du luxe œnologique français.